Sct. Hans

Vi havde alletiders hyggelige Sct. Hans Aften med Pernille og Frederik. Vejret artede sig ikke helt, som jeg havde bestilt, men det kunne have været værre. Med parasolen slået op klarede vi bygerne om eftermiddagen - og til aften klarede det jo op blev rigtig fint....

Pernille og Frederik ramte Viborg kl. 14.30 - og vi startede med kaffe og sommerroulade. Efter en fin lille tur rubndt i det historiske Viborg var det tid til at tænde grillen, og så kunne vi nyde at solen kom frem mens vi drak Strawberry-daiquiri og fik snacks.

Alle aftenens retter blev tilberedt på grillen: først tigerrejer med hvidløgsyoughurt og brød, så kalveculotte med kartoffelsalat og grøn salat med jordbær, kiwi og melon + de obligatoriske pølser - og til slut bananer med farin, whisky og flødeskum.

Vi kom for sent til båltaler og sang på Borgvold, men bålet brændte stadig lystigt ude i Nørresø da vi ved ti-tiden lagde vejen forbi.

Tilbage på terrassen var der drinks, chips, kaffe (Jägathee) og chokolade.

Søndag boblede vi lidt længe inden vi stod op til dejlig brunch.